Asa foetida

Inhaltsverzeichnis. Vegetative Merkmale . Find out how to select and store it, and the best way to use it in cooking. Nach längerem Kochen entwickelt sich ein Aroma, das an . Overview Information.

People use asafoetida resin, a gum-like . What is asafoetida ? Asafoetida is a plant that has a bad smell and tastes bitter. Ferula asafoetida ), auch Asant, Stinkasant oder Teufelsdreck genannt. An extremely pungent spice extracted from a plant of the giant fennel family, asafoetida is frequently used in Indian and Middle Eastern cooking. Das Gewürz stammt aus der indischen Küche und wird auch Teufelsdreck oder Stinkasant . Botanische Bezeichnung: Ferula asa - foetida.

ASAFOETIDA is used specifically in Ayurvedic cooking tradition for health and wellbeing because it contains the tastes required daily by the body: sweet, sour , . Gummiharz, Schleimstoffe, Sesquiterpencumarinether, Azulen, . Asa foetida Informationen . Deutsche Stoffbezeichnung: Stink-Asant. SynonyFerula. Verwendet wird das getrocknete Gummiharz verschiedener Ferula-Arten, wie Ferula . Preparation and Safety. Fry with your . A concreted resinous GUM, with a strong . Asa Foetida – des Teufels stinkender Dreck. Look it up now!

Herz- und Magenbeschwerden, . Uncooke asa foetida powder has an unpleasant smell which totally disappears during cooking, leaving an onion-garlic taste in vegetarian dishes. Latin name:- Ferula asa - foetida. Country of origin:- UK Distilled. Steam distilled in our own distillery here in the UK from the gum imported from Iran.

Save $ 12. ASA FOETIDA C Globuli. In den Warenkorb. Taste: Pungent Most Popular Use: Indian cooking, substitute for garlic and onions. Asa Fötida verströmt einen sehr auffallenden, intensiven Geruch.

Seine verschiedenen Namen sind sehr treffend. Er ist bekannt als Teufelsdreck, Stinkasant und . A blend with asafoetida , rice flour and turmeric. This pungent spice considerably mellows when . Ideal für alle Reisgerichte, Fleischbrühe, Geflügel-Speisen, Saucen und Fisch- Gerichte.

Jetzt online günstig kaufen. It has been used . Nutritional Values. Typical values. PRETTY PUNGENT. Waitrose own label. Store in a cool dry place. Number of uses.